竹に含まれる乳酸菌には、動植物の生育を促進させる効果があります。その特性を利用し、細かく砕いた竹粉を土壌改良剤として田んぼに撒くことで美味しいお米が作れるのでは…というアイデアから生まれた商品が竹ん粉米です。 竹粉の散布は手作業でしか行えないため大量に生産することはできませんが、その分 品質の管理を徹底し丁寧に稲を育てています。もちもちの歯応え、噛むほどに広がるしっかりとした甘みは、試行錯誤の末に辿り着いた『夢竺山の味』です。 頑張ったご自身へのご褒美に、大切な方へのご贈答用に… 特別なお米は、きっと食べた人に笑顔をもたらしてくれるでしょう。 また、食品としての安全性が高いことも大きなポイントです。 通常 米作りにおいては害虫や病気から米を守るために農薬が使用されるのですが、それらが人体に悪影響を及ぼす可能性は無視できません。 その点 竹ん粉米は稲そのものの生命力を竹の力で底上げすることで農薬の使用を抑えているため、安心してお召し上がりいただけます。 現在 竹ん粉米は白米と玄米の二種類を展開しており、玄米はこちらからご購入いただけます。 https://yumechikuzan.stores.jp/items/6219ce53fd2e73345e6fea4c また飲食店経営者様などを対象に大量購入のご相談も承っております。 以下のリンクから弊社へお問い合わせくださいませ。 https://yumechikuzan.jp